О продукте:
Сыр "Российский молодой" -это высококачественный продукт, обладает широкой гаммой вкусовых оттенков. Имеет нежную пластичную консистенцию и глазки неправильной формы по всей массе.
Cостав: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, с использованием закваски на чистых культурах лактоккоков, молокосвертывающего сычужно-говяжего ферментного препарата животного происхождения, кальция хлористого.
Массовая доля жира 25,5%, массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Характеристики продукта:
| Срок годности | Массовая доля жира | Упаковка | Масса нетто | Вид тары | Емкость тары |
|---|
| 30 суток |
45% |
в/у |
от 250-300г |
коробка |
20 |
| Пищевая ценность на 100 г.: |
| Жир |
25,5 |
гр. |
| Белок |
24,5 |
гр. |
| Углеводы |
|
гр. |
| Калорийность |
328 |
ккал. |
|
|
Условия хранения:
Срок годности от 0 до 6°С при относительной влажности воздуха от 80 до 85% включительно
