Маасдам

Маасдам изготавливают из коровьего молока с добавлением специальных заквасок, которые отвечают за характерный вкус и текстуру. После формирования головок их отправляют на выдержку от 4 до 12 недель. За это время формируется нежный вкус с еле уловимой сладостью и эластичную текстуру.

Только качественные ингредиенты, сыры по рецептуре.

Низкое содержание соли, нежная текстура, крупные «глазки» — признак настоящего Маасдама.

Предприятия из Беларуси и России с многолетним опытом сыроделия и сертифицированным качеством.

• Длительный срок хранения – благодаря низкому содержанию влаги, он хорошо хранится и сохраняет свежеть даже при транспортировке на большие растояния.
• Высокий спрос – популярен благодаря ореховым ноткам и универсальности. Востребован для магазинов и ресторанов.
• Сфера применения – подходит для продажи в нарезке, в весовых упаковках, а также для производства полуфабрикатов, пицц и горячих блюд.

Закажите Маасдам оптом в весовых категориях для розничной торговли или для профессиональной кухни. Узнайте больше и сделайте заказ на бесплатной консультации.

Маасдам ценится за сливочный вкус с легкими ореховыми нотками и характерными крупными дырочками, которые образуются благодаря уникальному процессу созревания. Это полутвердый сыр с мягким, но насыщенным ароматом и слегка сладковатым привкусом. В ТК «Качество» собрали каталог с высококачественным Маасдам по оптовым ценам – гарантированное качество и вкус, которого покоряет с первого кусочка.

Содержит меньше соли, что делает его подходящим для разнообразного питания.

Благодаря своей текстуре, Маасдам отлично плавится, поэтому его часто используют в горячих блюдах — от сэндвичей до фондю.

Отличается тонким ореховым привкусом, который не перебивает основные ингредиенты, а дополняет их.

Маасдам от «Молочного гостинца» — 684,32 ₽/кг.
«Элит» от Лидского — 708,40 ₽/кг.
От Верхнедвинского — 739,20 ₽/кг.

На объёмы — индивидуальные скидки и отсрочка платежа.

От пиццерии до сети ресторанов: гостинично-ресторанный бизнес, сэндвич-бары, гастрономы, дистрибьюторы.

ТК «Качество» — надёжный партнёр с 1995 года. Гарантируем качество и стабильные поставки.

Доступно даже для небольших точек и стартапов.

Формируйте заказы из полной линейки — повышайте средний чек и лояльность клиентов!

Быстрая отгрузка со склада в Москве. Хранение при +2…+6°C — соблюдаем цепочку холода.

Пиццерии — отлично плавится, создаёт тягучую корочку.

Сэндвич-бары — нежный вкус не перебивает начинку.

Рестораны — идеален для фондю и горячих закусок.

Маасдам от «Молочного гостинца» и Верхнедвинского — 240 суток.
Снижайте частоту завозов и формируйте складские запасы!