О продукте:
Сыр "Волжский"-высокопитательный продукт с выраженным сырным кисломолочным вкусом. Имеет нежную пластичную консистенцию и глазки неправильной формы,равномерно расположенные по всей массе.
Характеристики продукта:
| Срок годности | Массовая доля жира | Упаковка | Масса нетто | Вид тары | Емкость тары |
|---|
| 30 суток |
40% |
в/у |
от 250-300г |
коробка |
20 |
Вакуумная упаковка, позволяет обеспечить сохранность и качество продукта в течении всего срока годности.
Cостав: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, с использованием закваски на чистых культурах лактоккоков, молокосвертывающего сычужно- говяжего ферментного препарата животного происхождения, кальция хлористого. Массовая доля жира 20,8%, массовая доля жира в сухом веществе 40%
| Пищевая ценность на 100 г.: |
| Жир |
21,8 |
гр. |
| Белок |
25,2 |
гр. |
| Калорийность |
297 |
ккал. |
|
|
Условия хранения:
Срок годности 30 суток при температуре от 0 до 6°С при относительной влажности воздуха от 80- 85%
