ООО «Воховский сырзавод»

Продукция Вохомского сырзавода

Ассортимент призводителя включает классические сорта — «Российский Премиум», «Костромской», «Пошехонский», «Сливочный», «Сметанковый» и «Кубань», а также премиальные варианты «Вохма Малыш» (900 г) с грецким орехом и пажитником. Вся продукция изготавливается только из цельного коровьего молока — без сухого молока, растительных жиров, по собственным ТУ. Заказывайте сыры и расширяйте ассортимент.

Натуральный состав

Только цельное молоко — без заменителей, сухого молока и искусственных добавок. Настоящий молочный вкус и структура.

Универсальные форматы

От блоков 5–8 кг (для пиццерий, ресторанов) до премиального «Малыша» 900 г (в оригинальной вызревательной упаковке) — под любую точку.

Признанное качество

Лауреат «Лучший костромской сыр 2022», победитель зрительского голосования на Фестивале сыра в Костроме (2023).

Традиционное созревание

Все сыры вызревают 90–120 суток в специальных камерах — для глубокого вкуса и характерного рисунка глазков.

Современное производство

Полуавтоматические сыроизготовители, итальянский сепаратор, СИП-мойка — контроль на каждом этапе, стабильное качество партии.

О производителе Вохомский сырзавод

Вохомский сырзавод — одно из старейших предприятий Костромской области, сохранившее традиции ручного костромского сыроделия при современном оснащении. Производство расположено в экологически чистом районе, в 500 км от Костромы, что обеспечивает стабильное поступление молока от местных фермерских хозяйств.

Особое внимание — технологии: с 2021 года внедрена автоматизация варки (от закладки молока до получения зерна), установлены три новых сыроизготовителя и итальянский сепаратор. В планах — запуск цеха глубокой переработки сыворотки для перехода на безотходное производство к 2025 году. Продукция пользуется спросом в ЦФО, СЗФО и на Урале благодаря сбалансированной жирности (21–50%) и отличной плавкости.

Почему стоит заказывать у нас

Оптовые поставки

Делайте заказ как средним, так и крупным оптом — от одной паллеты до полной фуры.

Удобное оформление заказа

Через сайт, WhatsApp или Telegram — ответ в течение 30 минут в рабочее время.

Быстрая доставка

Доставка в Москве — со склада ТК «Качество» (самовывоз или курьер на следующий день).

Персональный подход

Менеджер подберёт форматы под ваш канал: гостинично-ресторанный бизнес, сеть, дистрибуция или розничные магазины.

Гарантия качества

Только сертифицированная продукция: декларации соответствия, ГОСТ, лабораторный контроль каждой партии.